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Dieta modificada en el contenido de micronutrientes.
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Dieta modificada en el contenido de micronutrientes. Acude a consulta un paciente varón de 80 años. Profesor jubilado desde hace 20 años, estatura 1.82, peso 90 kg. Actividad física moderada. Antecedentes personales: presenta insuficiencia cardiaca y un IAM en cara inferior (infarto agudo al miocardio) hace 8 años. A tratamiento con IECA, B-Bloqueante, diurético y ácido acetilsalicílico (AAS). Refiere empeoramiento de su disnea habitual (ha pasado de ser moderados esfuerzos a mínimos esfuerzos en la última semana) En una analítica de sangre rutinaria realizada la semana previa se le objetiva: Hb 7,3 gr/dL y VCM 78 fL. En analítica previa de hace seis meses Hb 12 gr/dL y VCM 90 Um3 · Diagnóstico nutricional en formato PES Sobrepeso relacionado con dificultad para realizar actividades físicas evidenciado por un IMC de 27.17, y anemia relacionada con bajo consumo de hierro evidenciada por disminución de concentración de hemo...